قسمت ۱ فصل ۱ سریال Hannibal با نام Apéritif

زمانی که FBI پرونده‌ی ناپدید شدن دختران دانشجو را بر عهده می‌گیرد، جک کرافورد برای مشاوره، ویل گراهام را استخدام می‌کند؛ یک تحلیل‌گر جنایی بااستعداد که دیدگاهی منحصربه‌فرد به روانِ قاتلان زنجیره‌ای دارد. جک همچنین از دکتر هانیبال لکتر، روان‌پزشک نابغه، کمک می‌گیرد. پس از آنکه یک قاتل تقلیدکار دست به قتل می‌زند، ویل و هانیبال برای ردیابی مقصر با هم متحد می‌شوند.